Wczoraj 16.07.2023 w Rajczy odbyła się już VIII edycja Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich pn. Bitwa Regionów.
KGW "Czerwona Jarzębina" z Kamesznicy zdobyło III miejsce za "Kubusia ze skarkami".
"Inksy by sie kwolił a ja tylko informuję" tak zwykle ks. Zązel mawiał. Wczoraj 16.07.2023 w Rajczy na I etapie odbyła się już VIII edycja Konkursu Kulinarnego dla KÓŁ Gospodyń Wiejskich pn. Bitwa Regionów. Zajęłyśmy III miejsce za "Kubusia ze skarkami". W przeciwieństwie do prażuchów, kubuś jest mniej znany, aczkolwiek również popularny w dawnych czasach. Chodzi nam o to, ażeby przekazać to, co dla naszych przodków było tradycją i ważne jako potrawa. Dawniej w naszym regionie przez cały rok bardziej były stosowane dania jarskie okraszone boczkiem, który uwędzony można było dłużej przechować lub z masłem, które zawsze gościło na stołach naszego regionu. Komisja na szczęście doceniła walory smakowe jak i tradycyjne. W ogóle nagroda pieniężna fajna sprawa, ale dodatkowy bonus od posła UE Pani Izabeli Kloc wyjazd do Brukseli to rewelacyjna wiadomość. Chcę bardzo serdecznie podziękować organizatorom tego przedsięwzięcia: Dyrektorowi wraz ze swoimi współpracownikami Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, Dyrektorowi wraz ze swoimi współpracownikami Centrum Kultury i Sportu w Rajczy. Dyrektorowi i Kierownikowi Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Żywcu i Częstochowie. Bardzo chcę podziękować naszemu ks, proboszczowi Stanisławowi Joneczko, który zechciał nam przygrywać, abyśmy mogły wystąpić i zaprezentować parę piosenek prawie archaicznych, ale jak bardzo pasujących do tego wydarzenia. Jeszcze kilka zdjęć i do zaś!
KGW 'Czerwona Jarzębina'w Kamesznicy
